スマート！

スマート！

皆さん、スマートドライバーと言う言葉をご存じでしょうか？

ピン！とこない方は、このマークを見た事は…？

これは、首都高の事故を減らす市民主体型交通安全プロジェクトです。

このプロジェクトの発起人は、あの有名な小山薫堂さんです。

スマートドライバーの活動や参加のしかたなど、詳しくはホームページがあります
のでそちらをご覧下さい！

その、ホームページで流れる動画をこの度オブザアイで制作致しました。

たくさんの方々のご協力で撮影が無事終了し、明日１０月２０日から
スマートドライバーのホームページ上で公開されます。

その撮影風景を少しご紹介致します！

　　　
主役のくぐりちゃんが乗ってる車を牽引しての撮影です。

 トラックに乗せてしまうのではなく、タイヤだけを乗せての牽引。

この車を引っ張るのは、カースタントで有名なあの高橋レーシングさんです。

ドアにもカメラを付けて。。。

映画の撮影みたい・・・。

これだけでも大変さがかなり伝わりますが、映像の出来上がりを見ると

たくさんの方々のご協力があってこそ出来たものだと思いました。

ご協力頂きました皆さま本当にありがとうございました。

皆さま、ぜひ明日から公開されます映像をご覧になって頂ければと思います。

そして、安全運転をする方が増えて、事故が少しでも減ってくれる事を願います！

冬支度。

今日の朝、社長から突然の配給。

ジャーーーン！

あったか裏起毛マルチスリッパ～！

しかも、すべり止め付きです。

ほ～らね。
☆のすべり止めつき。

冬になると足元かなり冷えます、事務所って。

机の下には、足をすっぽり入れるタイプのフットウォーマーなど冷え対策を
したりしていますが、それは机で作業している時しか使えなくて、もちろん
移動の時は渋々その暖かい所から足を出さなければいけなくて、すぐに
冷えてしまうんです。。。

が、今年はこのアイテムを手に入れたので冷え知らずに！

これは、オブザアイ４０代以上の女性スタッフのみへの配給。

社長の心使いが感じられる１品でした。

コーナンへ買い物に行き、あの短い指で…

短かった？とお忘れの方…こちらをどうぞ！

 短っ！

この短い手で、スリッパを選んで下さった…。
社長のお気持ちに感謝！

この冬は、ぬくぬくで過ごせそ～です!!!

色んなおかずで。

ある日のお昼ご飯。

先日の沖縄土産。

この食材たちと家から少し食材を持って来て、さて何を作ろ～か。

持って来たのは、サツマイモと剣先イカ。

剣先イカは、オブザアイのスタッフも含め８人のメンバーでイカ釣りに。

場所は、京丹後市網野町から出船。

２時間ほどの釣り時間だったので、それほど大量ではありませんでしたが

ほどよく遊びました。

その、イカ。

釣りたても当然美味しいですが、一回冷凍すると甘みが出てより美味しく

なります。

社長の好きな、沖縄の食材とイカを日頃の感謝を込めまして、

社長に食べて頂こうと…。

出来たおかずが、こちら　　　↓

　 

種類は少ないですが、結構てんこもり。。。

　　　　　　　　　　　　　　

  イカの糸造り。

　

沖縄のジーマミー豆腐

落花生で作った、豆腐。

少し甘めの醤油をかけて、頂きます。

食感、味共にゴマ豆腐に似ています。

                                     

そして、こちらは…。

沖縄と言えば、ミミガー。

私、初体験です。

ミミガー。

何かコワイ…。

豚の耳のナンコツらしいですが、わざわざそんな所を食べなくても…と

言う気になる。。。

恐る恐る食べてみると…。

ウマッ。

なんか中華クラゲに似てる。
めちゃ、ご飯ススムおかずやん～。

これは、美味しい!!!

そして、こちらは島らっきょ。

キムチの様に漬けてあるモノ。

酸っぱくて辛い。

この辛さもなかなか刺激的な辛さなんですが、病みつきになる…。

このお土産は、沖縄のお土産屋さんではなく、地元の市場で購入したそうで、
日持ちがする様なお土産用のモノではなく、地元に愛されるている食材。

そら、美味しいはずですよ。。。
どれもこれも！

沖縄食材プラス天ぷら。

イカのエンペラと下足の天ぷらとサツマイモの天ぷら。
秋ですね。。。

あと、オブザアイに転がっていたタマネギがあり、それも天ぷらにしよ～と
思った時に閃いた！

オニオンリングにしよう。

モスバーガーでオニポテを食べた事がある方はご存じのアレです！

サクサクのオニオンリング。
それを作るには、ビールが必要です。

ビールじゃなくても、炭酸があれば良いと思うのですが…。
確か、ノンアルコールビールが会社にあったはず。。。

それを使って衣を作りました。

　　　　　　　　

　

水で溶かずにビールで溶くだけ。

モスのオニオンリングは、衣に味をつけます。

コンソメキューブなどで…。

今日は、シンプルに味を付けずに揚げ、出来上がりに少々の塩を振る事に。

　

天ぷらの衣でも、冷たい水で溶いて揚げる方がサクサクとした衣になると

言いますが、ビールも冷えている方が炭酸のシュワシュワがよく出て良いかと。

あまり冷えていませんでしたが、そこそこの泡が出ました。

サッサと混ぜて、泡が元気な時に揚げるのがサックリと揚がるコツかも。

いつもと違った天ぷらが出来るので、一度お試しを…。

※写真の位置のバラツキが直りません。

　お見苦しくて申し訳ありません。

ロケパン？いや、ロケハンか…。

今日は、あの有名な es koyama さんの打合せ＆ロケハンに…。

何度も撮影にはお伺いしていますが、今日も念入りにロケハンを。。。

ロケハンからの～。

お土産！

小山シェフにも、たくさんのお土産を頂いたのに…
私たちの好きな、パン・シフォンケーキのお土産も買って来てくれました!!!

私たちが三田のお店に行けるのは、当然休みの日しか行けず。
そんな日に行くと、スゴイ車とスゴイ人です。

欲しいモノも売り切れていたりします。

なので、撮影や打合せなどがあるといつもスタッフはお土産を買って来て
くれます。
それも、スタッフが好きそ～なモノをチョイスして。

今日は、珍しくパンが充実していたと言う事で、たくさんパンのお土産も！

せっかくなので、ご紹介を致しましょ～!!!

 　　　　　スコーンまんじゅうとチョコレートパン

チョコバナナ！

きのこのピッツァ

　　　　

 ピスタチオのチュロス

　　

ベーグルポモドーロ

ブリオッシュ地にクリーム。

デニッシュジャポネ

これは、粒あんが中に入っています。

和、な感じです。

いつも色んなモノが少しづつたくさん食べれる様に…と、半分か１／３ぐらいに切って

みんなで食べます。

やっぱりどれもこれも美味しいパンです。

シフォンケーキもチーズケーキも本当に美味しい～!!!

少し涼しくなったこれからの季節。

チョコレートや木の実、芋が美味しくなるので、ますますes koyama さんのケーキに

パンが美味しくなりそうです。

es koyama さんの撮影は来週かぁ。

早く帰って来て下さいね～。

ロケパン持って。。。

めんそ～れ～！

皆さま、台風。

大丈夫でしたか？

あの大きな台風の中、沖縄に行ってたスタッフがいます！

行く前から「ヤバイかも…台風がきそう」と言ってましたが、本当に沖縄に

直撃!!!

一昨日は、１歩も外へ出る事が出来ず、停電になったそうです。

大阪では、経験した事がない台風の凄さだと。

もちろん飛行機は、欠航になり帰れるのか？と言う状況だったそうですが、

振替え便が無事取れて、昨日の夜大阪へ帰って来れた様です。

台風が過ぎ去り、無事お土産を買う事が出来たと、大きな袋を抱えて…。

それのお土産がこちら　↓

　　

このお土産は、もちろんスーパー。

無駄な包装なし。

主婦～、な感じのお土産！
さすが、スーパー。

島らっきょうの下にあるのは、ミミガーだそうです。
私、ミミガー初体験！

今度、お昼に頂いてみます。
かなり美味しいらしいです。

そして、こちらは違うスタッフからの沖縄土産。

ぷっちょとハイチュウは、マンゴー・パイナップル・シークヮーサー味。
写真を撮る前に、食べられてしまった海ブドウもありましたが、
どちらもＴＨＥ沖縄のお土産。

黒糖プレッツェルは、黒糖のほんのり優しい甘さ。
もちろん、大阪では味わえないおやつです。

お土産のテイストは全く違うケド、ＴＨＥ沖縄・・・。

沖縄の方言で印象に残っているモノは？と聞くと…。
「それなりに！」だそうです。

「はいさい」だとか、「めんそ～れ」って有名な方言が返って来るかと思っていたけれど…。
「それなりに」？
写真のシャッターを切る時に、「それなりに」とか「はい、シーサー」と言うらしいです。

沖縄＝暑いではなく、大阪と同じ様な気温だったそうです。

沖縄かぁ、１度行ってみたいなぁ～。